1881 Heritage
1881(英文名為1881 Heritage,項目前身是前香港水警總部),位於香港九龍尖沙咀廣東道2號A,於1884年至1996年曾是香港警察水警的總部,並於1994年成為香港法定古蹟。目前該建築物由長江實業改建成酒店,並設有小型商場,命名為1881 Heritage,將於2009年10月初正式開幕。
「1881」經復修後的設施包括國際級品牌名店、時尚食府、位於前水警總部主樓的古蹟酒店、以及一個以古蹟為主題的展覽館。面積約13萬呎的「1881」位處香港黃金旅遊購物熱點尖沙咀廣東道,區內國際名店林立,並有多間大型酒店,更與香港文化中心、香港太空館、香港藝術館及尖沙咀鐘樓等地標建築僅一街之隔,毗鄰九龍公園、港鐵尖沙咀站、天星小輪及巴士總站,交通四通八達,勢必成為旅客購物消閒熱點。此外,「1881」建築極具特色,為香港碩果僅存、位於市區之殖民地建築,既有大型廣場,亦有百年古樹,配合晚上特別之燈光設計,倍顯「1881」之高貴優雅氣派。
法定古蹟 注入活力
「1881」現址由1880年代開始直至1996年,一直為香港水警總部。項目佔地約13萬呎,主要由五幢建築組成,包括前水警總部主樓、前馬廄、前時間球塔、前九龍消防局及前九龍消防局宿舍,建築以維多利亞式設計為主,充滿殖民地色彩。項目於1994年被評定為香港法定古蹟(前九龍消防局及宿舍除外),極具歷史意義,故發展商特別取名「1881 Heritage」,以凸顯其歷史價值及發展商對重新為古蹟文物注入新元素的使命。
復修6年 耗資10億
長江實業於2003年成功獲得前水警總部項目的發展權,耗資逾10億港元,無論工程規模、複雜程度、資金投入均相當浩大。整個項目的歷史建築復修工作以國際標準規格進行,邀請不同範疇的專家參與,如建築師、歷史建築物保育專家、專業設計師、樹木專家、園藝師及工程監督等。設計師更特別參照主樓維多利亞式建築的特色設計新翼部分,令新舊建築融合,進一步提升整體建築物的美感。
在歷時6年的打造過程中,設計師首要的任務是保留古蹟原貌,並為舊建築注入新功能,這亦是整個項目最艱巨的地方。例如以前的防空洞,現保留及復修作為通往展覽廳的通道,讓市民可一睹防空洞的真貌;為保留原址的古樹,特別邀請有關專家為大樹做評估、結構性修剪、日常護理及除蟲等工作。此外,為保留前水警總部的特色,以前用作向港口船隻報時的時間球塔,會繼續擔當報時的任務;而在廣場的地面亦特別鋪砌香港航海圖及子午線,以彰顯香港超過一百年作為經商港口的偉大使命。
品牌匯聚 消閒地標
「1881」匯聚國際級品牌珠寶、世界名表、著名時裝設計品牌、高級精品及特色食肆等,大部分名店均會以旗艦店形式經營,當中不乏首次並專為「1881」的落成而開設旗艦店之品牌,亦有全港最大的專門店,更有不少與「1881」同樣擁有逾百年歷史之經典品牌,充分反映「1881」的非凡地位及作為香港文化旅遊新地標的定位。
Green Live 環保音樂會腰斬下周退款
【東方日報專訊】原定本周六起一連兩日在西九龍戶外文化區舉行的首個大型環保戶外音樂會「Green Live」,由於連日風雨破壞場地影響搭建舞台,加上近半原本答應演出的台灣歌手因當地雨災賑災,未能來港,音樂會被迫臨時腰斬,需另擇日期舉行,已購門 票的樂迷下周起可憑票退款。大會指出,初步計劃將音樂會推遲至天氣較穩定的冬季舉行,有可能在十二月至一月期間,此外或會另覓場地,並會考慮提供優惠或優 先劃位予原本已購門票的樂迷。
主辦單位維高文化發言人指出,一連兩日的音樂會原定每場八千觀眾,分四百八十元的座位及二百八十元的企位, 七成門票已出售。主辦單位是於上周五決定延期舉行該音樂會,翌日即暫停門票銷售,明日將公布延期及退票詳情。由於預期不會在短期內補辦該音樂會,樂迷下周 可憑票到購票點,即快達票售票網或維高文化辦事處退款,主辦單位亦會於本周六安排職員到音樂會舉辦場地善後,以防有樂迷未知延期消息。
Source:環保音樂會腰斬下周退款
主辦單位維高文化發言人指出,一連兩日的音樂會原定每場八千觀眾,分四百八十元的座位及二百八十元的企位, 七成門票已出售。主辦單位是於上周五決定延期舉行該音樂會,翌日即暫停門票銷售,明日將公布延期及退票詳情。由於預期不會在短期內補辦該音樂會,樂迷下周 可憑票到購票點,即快達票售票網或維高文化辦事處退款,主辦單位亦會於本周六安排職員到音樂會舉辦場地善後,以防有樂迷未知延期消息。
Source:環保音樂會腰斬下周退款
可口可樂神奇凝冰
這支夏季限定的神奇凝冰可樂,是來自全球首推的凝冰汽水機。凝冰汽水機把汽水以橫向方式儲存,並冷藏於介乎攝氏零度至3度的溫度約8至10小時。取出汽水,仍然呈液體狀態,扭開蓋後,汽水遇上空氣,即成半水半冰狀態,沙冰入口軟綿細幼,過程神奇。其實這項凝冰技術,早已應用於美國的凝冰雪櫃,並曾在墨西哥、韓國以及北京等地推出,反應熱烈。如今,香港可口可樂公司將之改良為汽水機,便成為全球首部凝冰汽水機。現於全港約21個商場推出約五十部,夏季限量供應3個月,至十月底為止。
所謂凝冰可樂,其實不過是一支普通可樂,其氣泡與味道都與一般的無異。能做到凝冰的效果,除了汽水機外,秘訣就是空氣。官方介紹的方法是在取出汽水後的 magic 20秒時間內,扭開蓋,先呷一大口,蓋上蓋,再輕力搖晃樽身,讓空氣貫穿整支可樂,沙冰便會頃時增多,約整支的1/3左右。
試用後,發現每支可樂的凝冰結果不太穩定,有些沙冰份量多至半支,有些卻只有1/4左右,而且沙冰約於2至3分鐘後完全溶解,變回普通冰凍可樂。幸好沙冰質感細軟幼滑,氣泡份量無異,售價$10/支,比一般貴兩三元,但單是令人呱呱聲的變冰過程及那兩三分鐘透心涼快感,點計都值回票價。
秘訣
1.從汽水機取出,必須在20秒內開蓋,故不能大量買回家慢慢歎。
2. 開蓋後,呷的第一口應該愈大啖愈好,讓更多空氣走進樽內,沙冰會更多。
3.千萬別大力狂搖,以免開蓋時,汽水噴射出來。
4.沙冰於2-3分鐘內完全融化,要飲趁快。
凝冰可樂銷售地點:
香港區
銅鑼灣地帶
太古城溜冰場
灣仔集成中心高層商場
銅鑼灣皇室堡商場一樓
中環天星碼頭上層
香港仔中心第二期(數碼天地)
金鐘城巴巴士站
九龍區
官塘APM商場UC
尖沙咀新太場廣場地庫
又一城溜冰場
旺角銀行中心地下
海運大樓LCX
西九龍中心一樓
始創中心商場一樓
九龍城廣場正門
MEGA溜冰場
新界區
東薈城名店倉地庫一樓
沙田廣場一樓
沙田港鐵站
OK便利店
寶勒巷1號玫瑰大廈地下
碧街50-52號地下
昂坪360 預定保養及維修日 (2009年)
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