香港國際金融中心除夕倒數是香港中環國際金融中心二期從2007年12月31日開始固定於公曆每年12月31日（公曆除夕）至次年1月1日（元旦）間的數分鐘舉行的一個大型跨年倒數活動，由香港旅遊發展局舉辦，是香港繽紛冬日節的一個焦點節目。
此項表演的特色是施放世界上罕有的摩天大樓式煙火，而施放點則位於大樓左右兩旁和頂部。市民除了可在市內不同觀賞點觀看跨年倒數外，亦能透過無線電視翡翠台觀看跨年倒數，而跨年倒數片段亦會向海外新聞媒體發放。
香港其他大型跨年活動還包括時代廣場和香港電台合辦的蘋果倒數和沙田區的除夕倒數嘉年華等。
表演流程
每年跨年倒數的表演會在香港時間(UTC+8)的晚間開始，在跨年前數十秒，國際金融中心二期會由下而上在大樓外牆發放小型煙火，掀起活動的高潮，直至踏入子夜時分，該大廈就會在樓頂施放煙火，歷時數分鐘。另外位於國際金融中心二期附近的大樓亦會加入該活動，但參加表演的大廈每年都不同。
觀賞地點
以下是香港旅遊發展局提供予市民的最佳觀賞地點：
香港島
- 灣仔臨時海濱花園
- 中環碼頭
九龍半島
- 尖沙咀海濱花園
- 西九龍海濱長廊
維多利亞港
- 搭乘海上觀光輪
